Gestern Abend habe mir überlegt wie ich meinen Blog wohl einweihen könnten und da ich das eindecken eh noch viele viele male üben sollte,musste natürlich ein Fondanttörtchen her.
Meine Tochter dient mir in so ziemlich allen Lebenslagen als Vorlage und Model.
Und als ich da um 2 Uhr nachts in meiner Küche stand , widmete ich ihr mein erstes schlichtes Blog-Küchlein.
Hier ist es :
Drin ist ein super leckerer Schokokuchen aus dem Buch Planet Cake,
den ich drei mal durchgeschnitten und mit meiner Lieblingscreme gefüllt habe.
Sheeanas Lieblingscreme
200gr Frischkäse
3 Tl Butter
5 Tl Kakao
1 Tl Zitronen oder Orangenabrieb
Zucker nach belieben
Verrühren und genießen :) Ich liebe sie weil sie wunderbar einfach und wandelbar ist !
Leider kann ich keine genauen Rezeptangaben machen weil ich sie immer frei Schnauze mache :)
So sah es übrigens dann beim Anschnitt aus
Liebe Grüße von einer vollgestopften Sheeana